スポンサード リンク

スポンサード リンク

はなまるマーケットは長寿番組ですね

はなまるマーケットは放送開始から１０年以上経過していますが、相変わらずいい番組ですよね。岡江久美子さんと薬丸裕英さんの息の合ったトークが見ていて楽しいですね。そんなはなまるマーケットですが、一番注目なのは、やっぱりおめざ。その日のゲストが紹介するお菓子や料理ですが、はなまるマーケットのおめざで、そのお菓子を知ってハマった人も多いと思います。高級なものから、結構庶民的なものまで色んなお菓子や料理が登場するおめざですが、2007年の問い合わせが多かったおめざランキングを紹介します。１位は森久美子さんが紹介した八兵衛のごまプリン。もつ鍋屋さんでデザートとして出されているごまプリンで、ブランマンジェのような食感が特徴です。ケーキ屋さんに詳しい人でも、こういった飲食店で出てくる美味しいスイーツは知らない場合が多いですよね。こういう情報はお菓子好きにはありがたい。２位はパティシェリーモンシュシュの堂島ロール。これは有名ですね。大阪では特に大人気ですぐに売り切れてしまうロールケーキなんだとか。ロールケーキというか生クリームがメイン。なのにあっさりとした食感なのはすごい。

スポンサード リンク

はなまるマーケットのおめざはどれも美味しそう

はなまるマーケットのおめざ3位は山口もえさん手作りのちんびん。ちんびんは沖縄の黒砂糖菓子で、ホットケーキのような素朴なお菓子です。４位はシャンティーのモチモチシュー。シャンティーは群馬県にあるケーキ屋さんで、シュー生地を餅のように白く見せるため、卵白を多く使っていて、タピオカの原料でもあるもちもち粉を使って焼き上げているのでもちもちしています。５位は、四十物昆布の焼き羅臼コンブ。羅臼昆布を焼き上げたお菓子。柴田理恵さんが紹介したおめざで、四十物昆布は富山県にある老舗です。６位は、甲賀もちふる里館のよもぎあん餅。滋賀県にある工房で造られていて、日本一美味しいもち米とよもぎの新芽をたっぷり使ったお餅であんこを包んであるお菓子。７位は葉山庵のガトーノーベル。ノーベル賞受賞式の晩餐会で飲まれている紅茶の葉とバラの花の粉末を生地に練りこんで焼き上げたパウンドケーキ。神奈川県鎌倉にあるナチュラルスイーツのお店で、使われている紅茶はスウェーデンにある北欧紅茶のセーデルブレンド。セイロン紅茶、中国茶をベースにマリーゴールド、オレンジピール、バラなどでフレーバーをつけています。

はなまるマーケットのおめざランキングを食べよう

はなまるマーケットのおめざ第８位は欧林洞のパトロン。欧林洞は、神奈川県鎌倉市にある喫茶店です。パウンドケーキなのですがベルギー産チョコレート使用のショコラノアとスイス産ミルクチョコレート使用のショコラオレがあります。第９位はオヴァール鎌倉本店の鎌倉プチクリームブリュレ。ルテイン卵を使ったカスタードクリームを使っています。表面はさとうきびから作られたカソナードという砂糖を使って２度焼きしているのが特徴。第１０位は市川染五郎さんの親戚が営業しているブルーリボンのふるふるゼリー。どれも美味しそうですね。はなまるマーケットには他にも美味しいおめざはたくさん登場していますが個人的に好きなのは新垣結衣ちゃんや市川由衣が紹介していたキルフェボンのタルトや、池脇千鶴さんが紹介した濱田屋のパン、片平なぎささんが紹介したマリアージュドゥファリーヌのパン、桐島かれん さんが紹介した渋谷のショコラティエのテオブロマ。CHEMISTRY堂珍嘉邦、川畑要さんが紹介した紫野和久傳。的場浩司さんが紹介したトシヨロイヅカなんかが大好きです。みなさんははなまるマーケットのおめざでお気に入りは何ですか？

Copyright © 2008 はなまるマーケットのおめざ巡り